О ЖЕЛЕЗЕ, ЧАСТЬ 1
Мне все чаще приходят вопросы «как поднять железо?», «как сбалансировать рацион и не быть в дефицитах?», «что делать, если ферритин 10?», поэтому обсудим.
Особенно нам, женщинам, нужно отнестись к железу внимательно – мы теряем его больше, чем мужчины (критические дни, беременность).
Немного официальной инфы:
«Железо — один из основных компонентов гемоглобина. Гемоглобин переносит кислород в крови по всему организму. А железо участвует в процессе воспроизводства здоровых эритроцитов, содержащих гемоглобин.
Без железа невозможны многие процессы в организме, в том числе энергетический обмен и восстановление ДНК.
Железо помогает поддерживать в тонусе иммунную систему, позволяя организму бороться с инфекцией, принимает участие в росте тканей. Недостаток железа может вызвать железодефицитную анемию.
Причин недостатка железа может быть несколько:
∘ кровопотери,
∘ острые и хронические воспалительные заболевания,
∘ нарушения всасываемости железа, например при патологиях работы желудочно-кишечного тракта.
Нехватка железа сказывается на внешности и самочувствии. Кожа становится бледной, выглядит сухой, начинают страдать волосы и ногти. Человек чувствует слабость, упадок сил, у него часто бывает плохое настроение. Пропадает аппетит, могут появиться нарушения вкусовых ощущений. Пациенты с недостатком железа больше подвержены простудным заболеваниям, испытывают головокружение, одышку и учащенное сердцебиение.
Длительное пребывание в таком состоянии может быть стрессом для всех органов и тканей, в том числе для работы головного мозга, что в результате приводит к различным нарушениям работы внутренних органов.
Дефицит железа можно выявить при помощи клинического анализа крови (оценить уровень эритроцитов, гемоглобина) и биохимического анализа крови (оценить уровни железа, ферритина и другие показатели обмена железа).»
Ставьте 🔥, если тема важна
Скоро размещу растительные продукты с высоким содержанием железа и правила, как их лучше употреблять.
На фото: СЕ сыр бургер 🍔 из Rawtogo
Источник: gnicpm.ru
